本帖最后由 由此生风 于 2012-1-20 21:36 编辑
爆米花,上海人惯称爆炒米花,有点饶舌,但意思表达完整,那咕噜噜转的爆米筒不就是在炒么?
儿时,一看到爆米花的来了,小朋友就雀跃着奔走相告,半央求半强拉地拖着大人抱着钢精锅去爆米花。摊前,大大小小的钢精锅挨个排队,小朋友们围在一边乐滋滋的看着。待到“响啦”一声吆喝,“呯”的一声,爆米花的香味立刻就在空气中弥漫起来。我们先是捂紧耳朵,随后就欢呼着,迫不及待地把手伸到钢精锅里去抓,抓了一把就往嘴巴里塞,塞得满满的。接着,就鼓着两腮,闭着嘴巴,嚼动着牙齿,让爆米花慢慢融化,香喷喷、甜滋滋的,没等吃完,第二把又塞进了嘴里·······。
这种情形,这种感觉,久违了。
昨天下班,见路边村口一堆人围着,原来是爆米花。不知怎的,有点激动起来,快步地赶回家里,拿了相机就往回走,抓住这个机会,把儿时的记忆给定格下来。
1.爆米花的摊主是位老伯,不爱说话,我有一句没一句地和他搭讪着,知道他是安徽人。
1_nEO_IMG.jpg
(327.64 KB, 下载次数: 30)
设为封面
2.随着“响啦”一声吆喝,“呯”的一声,爆米花好了,他的老伴帮着把米花倒进主人的塑料袋。马上又开始了第二筒。
2_nEO_IMG.jpg
(261.19 KB, 下载次数: 24)
设为封面
3_nEO_IMG.jpg
(304.82 KB, 下载次数: 27)
设为封面
3.很快,夜幕降临,灯亮了。老伯告诉我,过年不回老家了,一回去,“挣得几个钱就没了”。
4_nEO_IMG.jpg
(175.31 KB, 下载次数: 29)
设为封面
4.起风了,老伴拿了块板档着。
5_nEO_IMG.jpg
(275.02 KB, 下载次数: 39)
设为封面
6_nEO_IMG.jpg
(261.96 KB, 下载次数: 26)
设为封面
5.夜色中,火光映亮了老伯的脸。老伯默默地摇着,夫妇间也没有言语,互相默契地配合着。
7_nEO_IMG.jpg
(243.14 KB, 下载次数: 25)
设为封面
8_nEO_IMG.jpg
(239.91 KB, 下载次数: 28)
设为封面
6.火花溅上了老伯的脸,老伯闭了闭眼睛。
9_nEO_IMG.jpg
(220.29 KB, 下载次数: 25)
设为封面
7.火光闪耀,火花飞舞,风箱“吧嗒、吧嗒”地响着。
10_nEO_IMG.jpg
(217.65 KB, 下载次数: 36)
设为封面
|