黑茶山记事

大毛毛虫

好久没上黑茶山了，很想去。因为那里有个“四八”烈士纪念馆。


（资料：黑茶山位于山西省吕梁市兴县，属于吕梁山脉。61年前，黑茶山大雾弥漫，一架迷途的飞机不幸撞山，顿时火光四射，飞机被撞成了碎片，机上乘坐的王若飞、博古、叶挺、邓发、黄齐生、李少华、黄晓庄等13名民族英雄与4名美国机组人员全部遇难，酿成了震惊中外的空难事件。）


解放后，黑茶山在国家和地方政府的关心支持下，建起了“四八”烈士纪念馆，这座特殊的山成了激励后人的精神丰碑。值得一看！


很不巧，纪念馆工作人员集体不在，进不去。记得原来在旧址上看守陵园的是老两口，这次去了也没见着。


离开烈士纪念馆，沿着黑茶山转悠，到处是庄户人家在秋收。


山沟里有个村子，村里曾经有座古庙。和附近其他有庙的村子一样，这里每年都举办一次庙会。据说也是唱三天大戏。看戏的，去庙里上香拜佛的人络绎不绝，很热闹。古庙突然断了香火的故事没有流传下来，所以谁也说不清楚，竟然成了个谜。庙会也没了，院里的两颗古树还在。时间长了，庙里的神仙当然耐不住寂寞，纷纷驾鹤西去。随着岁月的流逝，古庙在一次暴雨中颤巍巍的轰然倒下，永远躺在这寂静的大山中。古庙留下的残岩断壁甚至连基石都陆续被村里人趁夜幕悄悄搬走，垫了房基，垒了院墙，盖了猪圈......消声灭迹使这片土又恢复了原样，上面长满了野草。只是庙旁那表皮已呈现出皴裂状的两棵古松柏不仅顽强的活了下来，而且活得叶盛枝繁，津津有味，长得郁郁葱葱，高耸入云。在寂静的大山里，只有它们才能见证千百年来这里曾经发生的一切。


问村里老人，
“原来的古庙你见过吗？”
老人告我，
“这庙早就塌了，谁也没见过啥样子。只是那两棵树从我爷爷小时候看它们就是现在这样子。”


新庙旁竖着一块碑。看碑文，你只知道在1995年有人资助村里建小学校，不知咋地？突发善心，把剩下来的砖瓦，在庙的遗址上顺便盖了个不足五平方米的小房子，里面放上观音像，扯上布施帐子，摆好香炉，总算把这断了几百年的香火又给重新续上了......信仰呀。


现在大山里的村子，无论人多少，都在一个宽敞处装一套“健身器材”。算是山西农村里很独特的一个“景”。


有些事情放在城里那就是好事儿。比如这健身器，给城里小区广场放上一排排。一早一晚，还真有不少人在那里坚持锻炼。这就能让老百姓高兴，这就能让老百姓赞口不绝。像这种大伙摸得着，领导得见的好事儿，那就是你的政绩。要是每个村子无论大小，无论人多人少，都平均放上一组，那可就难说了。


不妨听听网友们的意见？搜索一下：


“并不是农村老人不需要休闲、养身，问题是这种方式对目前的农村现状到底适应不适应？如果真的为农村老年人的身体健康着想，那就下大力气把农村卫生条件好好改善一下。”


“不过现在电视上一说哪里农村搞得好，总少不了那处健身场地，画面中出现让留守在村里的老头老太太在上面晃晃荡荡，转转悠悠。那些个叫不来名称的杆杆和圈圈，好像都成了社会主义新农村的标志。”


“许多装备的体育健身器材在农村成了一种形象工程的摆设。多数体育健身器材的装备地点缺乏科学规划，安装在人烟稀少的村里和村外马路边，没有发挥其应有的作用。”


“为了发挥有限的体育健身器材的作用，不少人建议体育健身器材应装备到人口密集的大村子或直接装备到缺乏体育器材的农村学校，使体育器材多带给老百姓实实在在的好处。”
......


网友们字里行间透出的诚恳建议和意见真让我感动。


我问过不少村民，你们平日里在这上面玩吗？答案是摇头，集体摇头。


“为啥？”
“咱也惯了，山里人说话莽，说句不好听的呛上你一下，你这问的是屁话！自己看看？村里年轻点的早跑到城里挣钱去了，留下一堆七老八十的，哪个敢爬上去扭来扭去？庄稼地里起早贪黑的活儿，早就把个人累得腰酸腿痛的，哪个还有闲工夫摆弄那些玩意儿？再说了，那家伙咋就能锻练了身体？让人舒坦？万一在上面把腰腿扭坏，谁管看病？真是废铁一堆。”
这骂声听起来倒也顺耳，再落到心上，感觉舒坦。话粗理不粗，细想起来，还真的在理。


这一带穷.穷到盖不起房，娶不起媳妇。为了传宗接代，几百、几千块钱买女人弄回家生娃的现象，附近村里不足为奇。黑茶山附近的县都是国家级贫困，许多从外地被拐卖的妇女不少在这里落户。


有人给我讲了一个故事:五年前他曾在这一带遇到一个满口东北话的放羊女娃.他以为是村官呢？后来那女娃说是嫁到这里的。可几年后再相遇后，那女娃满口当地话让他咋也不敢相信自己面前就是当年见到的那东北女娃？后来老乡们悄悄说，这娃确实是15、6岁上买回来的。也曾跑过一次，天黑黑，迷路了，咋也跑不出大山去。后来被主家抓回来暴打一顿，叫的那个惨呀！真的是打怕了，再也不敢跑了。唉，可怜的东北女娃，永远见不到自己的爹娘，只能悄悄的忍受着男人的拳脚，默默地呆在这深山沟里给人家生娃。


被拐卖的女人很惨，主家怕逃跑，花冤枉钱，白天用绳子绑起来，关在家里，男人一不顺心就拳打脚踢。几年前，我也在其他村里遇到过一个被拐卖的女人。每逢天气变化之前，就在家里哀嚎。其实这是打的伤到骨头了，变天前会浑身疼痛无比。不给吃药，也不去医院看病，谁能受得住？不叫咋地？主家说她是丧门星，村里人叫她天气预报。


唉，一路上大家心里都是沉甸甸，话都懒得待说。


今年土豆长势不错，口感好，个大，每个四两以上的不少。菜贩子们看准了这点，不惧路途遥远、坎坷，一屁股钻到这山沟沟里按每斤一块钱的大量收购，然后屯起来，元旦春节前后再出货。目前城里这样质量的土豆已经卖到每公斤3块多。


说起这土豆的老家那可是了不得，别看它长在咱这大山里，可是它的老家却在秘鲁南部，是美国人最近才研究出来的。我喜欢吃土豆做成的各类菜肴。啥的酸辣土豆丝、红油土豆片、口味土豆条等等不下十几种。这次偏偏对这里最具典型特色的美食“炒恶”，产生了浓厚的兴趣。“恶”，指不好，坏的行为。炒一下？以示“除恶扶正”？解释的驴唇不对马嘴。有人讲，加上食字旁的恶，康熙字典里有，解释为吃的一种食品。是否对呢？是不是这里用土豆做成的“恶”就是那玩意？懒得查。无论啥意思，反正好吃。


翻一下当地食谱“恶”的做法：将土豆蒸熟，去皮，用河捞床子挤压成细条，再往里加入土豆淀粉，用手把所有食材揉和匀，擀成厚饼状，上锅蒸熟。晾凉后呈半透明状。“恶”一般是炒着吃，与时令蔬菜如西红柿同炒，也可与尖辣椒、茴子白、胡萝卜、豆芽等搭配着炒。也可以调凉菜……唉，再穷的地方，对于吃，老百姓也绝不亏待自己的嘴。这让我不由得想起了“中国菜，舌尖上的艺术”，不是吗？！


黑茶山羊肉很有名气，原因是羊在山上吃的不仅是野草，大量的野生药材，让它们的肉变得肌红脂白，肉色鲜亮，淡香郁郁。


这里的羊肉好吃，不多说。可这里的杂碎只要尝上一口，绝对会让你惦念它一辈子。羊杂顾名思义是用羊的内脏，由羊心.羊肝.羊肺.羊肚子.羊血包括羊头和羊骨架，放在大铁锅里用柴火经慢火熬煮。羊汤由羊骨专门加入当地各种调料，小火熬炖十几个小时而成。虽然做法烦琐，费时间，但做出的羊杂碎却是香味飘渺，爽口至极。细细想来，这种味道的产生，恐怕就是羊的五脏六腑从小就被那山上独特药草浸泡而至。


山里放羊的很多。转了几个县，遇到好几群。村里家家都有几只、十几只。凑份子，集中起几百只来，雇人在大山里放，算是当地百姓年终一笔不小的收入。现在城里羊肉涨到每斤30多块，到元旦、春节肯定还要涨。唉，涨吧，但愿这涨的钱能落在老百姓的口袋里。


羊儿们用腿拖着疲惫的身子和圆滚滚的肚子往村里方向走去，残阳如血......


别了，黑茶山。走黑茶山这一趟让我感觉好累，唉，是心累！

轻轻

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青流

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大毛毛虫

轻轻 发表于 2013-10-22 09:48
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唉，这一趟跑的我心里沉甸甸的，好心酸！

轻轻

大毛毛虫 发表于 2013-10-22 10:29
唉，这一趟跑的我心里沉甸甸的，好心酸！

是的，不美好，却是不能回避的真实

大毛毛虫

轻轻 发表于 2013-10-22 10:49
是的，不美好，却是不能回避的真实

嗯，四小时的收获，绝不参假。
其实生活中本身就有甜酸苦辣，这就看其中占得比例啦。

gxjzh

好纪实----------------

如英

特别喜欢#13和#31

由此生风

山乡农民生活的真实写照。

祥发小韦

漂亮的拍摄