访古老酒坊

立早1951 · 发表于 2019-8-16 02:43:25

本帖最后由立早1951 于 2019-8-16 02:47 编辑

来多伦多旅游，不可不去古酿酒厂区走一遭。

这里原本是多伦多上个世纪以酿味道醇厚泡沫丰富的啤酒著称的酿酒厂，现在旧厂被几条小街划分成几个区域，里面仍保留着当时的酿酒设备，区域里面酒吧、餐厅、画廊、手工艺商店，面包店等一应俱全，在酒厂里面还可以看到各种作坊，如玻璃作坊、面包作坊、巧克力小工厂及啤酒作坊等，另外还有几个画廊，

古酿酒厂的名字叫Gooderham and，1832年由Gooderham和Worts创立，他们两人一个是姐夫，一个是小舅子。到了19世纪60年代，酿酒厂不仅是大英帝国最大的酒厂，也是当时全世界最大的酿酒厂。酿酒厂主要生产烈性酒，曾生产了200万加仑的威士忌，主要销往全球市场。

一次大战后，实行了禁酒令，酒厂的生意走向下坡路，到上世纪90年代，酒厂终于停止了酿酒。2001年，酒厂所在区域被 CityscapeHoldings 公司收购，经改造后于2003年开放，成为多伦多最大的文化艺术中心。

这块区域也是加拿大国家遗产保护区，是北美保存最好的一处维多利亚时代的工业区。

这里的悠闲气氛和怀旧风格还吸引了来自世界各地的制片商，鹅卵石小径，维多利亚式建筑使之成为北美最受欢迎的影视取景场地之一，电影“芝加哥”，“ X 战警”，“龙卷风”等都在此地拍过外景。

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立早1951 · 发表于 2019-8-16 02:50:02

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